Antioxidantien
Antioxidantien fungieren als Schutzschild unserer Zellen. Als sogenannte Radikalfänger verhindern sie, dass schädliche Stoffe unsere Zellen beschädigen. Zusätzlich zu den Antioxidantien, die der Körper selbst produziert und denen, die er durch die Nahrung aufnimmt, helfen Nahrungsergänzungsmittel dabei, das Wohlbefinden aufrechtzuerhalten.
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Was sind Antioxidantien?
Ganz allgemein handelt es sich bei Antioxidantien um chemische Verbindungen, die den Prozess der Oxidation anderer Substanzen verlangsamen oder verhindern. Antioxidantien kommen in verschiedenen Verbindungen vor, unter anderem als Vitamine. Zu den natürlichen Antioxidantien gehören so zu Beispiel Vitamin C oder Vitamin E.
Was bewirken Antioxidantien?
Welche Antioxidantien gibt es?
- Vitamine, z.B. Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E
- Mineralstoffe, z.B. Eisen, Selen, Zink, Kupfer und Mangan
- Sekundäre Pflanzenstoffe, z.B. Beta-Carotin als Vorstufe von Vitamin A, Betalaine, Lykopin, Anthocyane, Chlorophyll, Allicin
- Enzyme, z.B. Coenzym Q10
- Alpha-Liponsäure
- Glutathion
- Spurenelemente, z.B. Zink und Selen
- Bioflavonoide wie die oligomeren Proanthocyanidine (OPC)
Wo liegt der Tagesbedarf an Antioxidantien?
Die Wirkung von Antioxidantien wird in sogenannten ORAC-Einheiten gemessen. Experten empfehlen je nach individuellen körperlichen Eigenschaften eine Einnahme von etwa 3000 bis 7000 ORAC-Einheiten pro Tag. Für einige Personengruppen gelten allerdings andere Werte, die diese Personen in jedem Fall in Rücksprache mit einem Arzt abklären sollten. So spielen beispielsweise hoher oxidativer Stress (z.B. durch Nikotin), die Einnahme mitvon bestimmten Medikamenten oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln eine wichtige Rolle dabei, wie der Körper mit den Antioxidantien umgeht.
Wann existiert ein erhöhter Bedarf an Antioxidantien?
Zu den Personengruppen, die einen erhöhten Bedarf an Antioxidantien aufweisen, gehören solche, deren Organismen unter erhöhtem oxidativem Stress leiden. So laufen aktive Sportler und vor allem Leistungssportler aufgrund der intensiv ablaufenden Stoffwechselprozesse besonders häufig Gefahr, einen Mangel an Antioxidantien zu entwickeln. Ähnlich verhält es sich in der Schwangerschaft, da während dieser Zeit ein hohes Maß an emotionalem und körperlichem Stress entsteht.
Wie äußert sich ein Mangel an Antioxidantien?
Wenn nicht ausreichend Antioxidantien durch die Ernährung vorhanden sind, haben die freien Radikale leichtes Spiel, da der Körper sie nicht bekämpfen kann. In vielen Fällen bemerken betroffene Personen den Mangel oft nicht sofort. Wenn es viele freie Radikale gibt, spricht man von oxidativem Stress. Das bedeutet, dass unser Körper nicht genügend Antioxidantien hat, um einen Ausgleich zu schaffen. In diesem Fall beginnen die Zellen, sich zu zersetzen und abzusterben, was zu vorzeitiger Faltenbildung, aber auch zu einigen schweren Krankheiten wie Leberzirrhose führt. Auch die DNA der Zellen kann geschädigt werden, was für viele Krebsarten verantwortlich sein kann.
Die Forschung geht momentan davon aus, dass der Alterungsprozess des Menschen durch Zellveränderungen sowie viele degenerative Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Parkinson, Lungenkrankheiten und kognitive Störungen mit einer erhöhten Anzahl freier Radikale zusammenhängen. Kurzfristige Auswirkungen können
Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Kopfschmerzen und ein geschwächtes Immunsystem sein.
In welchen Lebensmitteln finden sich Antioxidantien?
- Obst: Äpfel, Beeren, Avocados
- Gemüse: Brokkoli, Kartoffeln, Karotten, Paprika, Rosenkohl, Tomaten, pflanzliche Öle
Welche Präparate für die Einnahme von Antioxidantien gibt es?
Antioxidantien gibt es in verschiedenen Präparat-Formen. Welche Darreichungsform am besten für Sie geeignet ist, häng davon ab, wie Sie Ihre Nahrungsergänzungsmittel bevorzugt einnehmen. Bei Deltastar finden Sie folgende Alternativen:
- Antioxidantien-Kapseln: Mit ihrer glatten Oberfläche gelten Kapseln als besonders einfache einnehmbar und lassen sich einfach handhaben und dosieren.
- Antioxidantien-Tropfen: Die Darreichung in Form von Tropfen bietet eine äußerst einfache Einnahme und wirken grundsätzlich schneller, da der Wirkstoff bereits in gelöster Form vorliegt.
- Antioxidantien-Tabletten: Im Vergleich zu flüssigen Darreichungsformen sind Tabletten länger haltbar und ermöglichen eine schnelle und diskrete Einnahme.
- Antioxidantien-Pulver und -Softgels: Pulver oder Softgels eignet sich besonders für Personen mit Schluckproblemen, da die Einnahme hierbei besonders bequem ist.
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