De pH-waarde 

Wat de laboratoriumwaarde betekent

pH ( potentia hydrogenii) is de maat voor de zuurtegraad. Het betekent waterstof-ionen-concentratie en geeft aan hoe zuur of basisch een oplossing is, zo ook in het lichaam. Een juiste pH-waarde is ontzettend belangrijk voor het lichaam, afhankelijk van de plek of het orgaan in het lichaam is de pH wat zuurder of basischer. We noemen een pH-waarde van 7 neutraal, echter heeft bijvoorbeeld onze maag een zuurder milieu nodig voor een optimale functie. Ons lichaam reguleert dit evenwicht zelf, maar door langdurige stress of een verkeerd voedingspatroon kan het lijf langdurig te zuur zijn. Dat pleegt roofbouw op ons lijf. Er ontstaat bijvoorbeeld spierafbraak, onze darmflora raakt verstoord en onze spijsvertering, maar ook de botten en vruchtbaarheid hebben eronder te lijden. Gelukkig kunnen we de pH-waarde zelf beïnvloeden middels onze voeding en het vermijden van stress.

Eet bijvoorbeeld meer groente en fruit en suppleer eventueel met mineralen, want deze zijn belangrijk om te zorgen dat het lichaam de verschillende pH waardes in de verschillende weefsels op peil kan houden.