Eiwitten
Eiwitten behoren tot de belangrijkste biochemische middelen in het menselijk organisme. De voedseleiwitten, die bestaan uit aminozuurketens, worden gevonden in alle lichaamscellen, vooral in spiercellen. Mensen maken ongeveer 15% van de eiwitten. Slechts 40% van hen zijn in de spieren.
€ 39,57 - € 65,49
€ 39,57 - € 69,32
€ 46,22
€ 39,57
€ 32,81
€ 43,93
- Breed assortiment
- Service op maat
- Snel geleverd
€ 69,32
€ 39,57 - € 69,32
- Breed assortiment
- Service op maat
- Snel geleverd
€ 53,30
€ 39,57
- Breed assortiment
- Service op maat
- Snel geleverd
€ 55,81
€ 39,57 - € 69,32
€ 55,81
€ 76,75
Eiwitten en hun belang
In het spijsverteringsproces worden de voedseleiwitten opgesplitst in individuele aminozuren, die vervolgens kunnen worden gebruikt om nucleïnezuren, enzymen, hormonen, neurotransmitters en bloedcellen te vormen, evenals voor celreparatie, zenuw- en immuunsysteem. In de regel bieden dierlijke eiwitten een hoger profiel van aminozuren als plantaardig eiwit, bijvoorbeeld van soja, rijst of peulvruchten, omdat het menselijk organisme ze beter kan verwerken vanwege hun samenstelling. Dit verschil kan echter worden gecompenseerd door een combinatie van geselecteerde plantaardige eiwitten.
Hoogwaardige eiwitshakes bevatten meestal een tri-deel eiwit gemaakt van genetisch gemodificeerde erwten, rijst, sojabonen, lijnzaad of chia. Natures Plus Protein Shake Whey maakt gebruik van een gemicrofilterd wei-eiwitconcentraat uit melk in plaats van plantaardige eiwitten. Bovendien zijn de shakes, die verkrijgbaar zijn in veel verschillende smaken, verrijkt met vitaminen, mineralen en andere vitale stoffen en kunnen daarom worden gebruikt als een volwaardige voedselvervanger.